成犬乾狗糧「綠魚」安全購買榜單 新聞發佈會
過半乾狗糧樣本於生物毒性測試表現不合格
當中樣本之毒性水平相差近兩倍 疑食品原材料受污染導致
水中銀公布成犬乾狗糧「綠魚」安全購買榜單
(香港，2018年9月11日)水中銀(國際)生物科技有限公司(水中銀)的小魚親測平台(www.fishqc.com) 繼早前14期檢測發布，再以港人發明，全球獨家「轉基因鯖鱂魚」及「斑馬魚」胚胎毒性測試技術為市面14個乾狗糧品牌，共16款樣本進行檢測。結果顯示，於樣本安全測試中，5個樣本顯示為綠魚(代表品質卓越)、2個樣本為黃魚(代表品質合格)，9個樣本為紅魚(代表有待改善)，情況令人憂慮。毒理專家推斷，個別寵物食品原材料或受污染，致樣本毒性水平偏高，建議消費者審慎選購通過三重生物檢測及成分篩查的乾狗糧「綠魚」安全購買榜單。
乾狗糧含急性及有毒化學成分 水中銀透過嶄新生物測試Testing 2.0技術助檢測
現時，香港並沒有大型寵物食品製造商，大多數寵物主人都會選擇由外地進口，預先處理及包裝的食品餵飼寵物，又或是採用新鮮食材明火烹調，另有小撮人選擇以生肉餵飼。根據中國國家標準(GB/T 31216-2014)，寵物食品可分為兩大類：全價寵物食品(Complete Pet Food)及補充性寵物食品(Complementary Pet Food)。另根據水分含量，可歸納寵物食品為三大類：包括乾性寵物食品(Dry Pet Food) – 水分含量低於14%、半濕性寵物食品(Semi-moist Pet Food) – 水分含量不低於14%且低於60% 及 濕性寵物食品(Wet Ped Food)– 水分含量不低於60%。另針對寵物健康問題而進行特殊營養設計的處方寵物食品(Prescriptive Diet, Therapeutic Diet, Veterinary Diet)，則需由註冊獸醫處方使用。
根據去年獸醫委員會最新報告顯示，本港單計寵物貓狗數量已達51萬隻，正當海外國家包括歐盟、美國、台灣等地均已把寵物食品事宜納入規管制度，就飼料衞生、在動物營養素中使用添加劑、動物飼料中是否含有不良物質，在合乎衞生條件的環境下生產，以及附有適當標籤等作多方面涵蓋，本港法例仍處於落後階段，現時並未有法例監管寵物食品，保障寵物健康。製造商主要依賴個別專家意見或參考個別國家所訂立的標準去生產寵物食品。鑑於過去五年本港曾爆發不同寵物食品事故，而大部分涉事產品均為外地進口，水中銀遂於2017年7月至2018年1月期間從本港不同寵物店、網上寵物食用品店及中國電商平台(京東、天貓) ，抽驗了14個成犬乾狗糧品牌，共16款樣本作魚胚胎毒性檢測，當中包括國際品牌如Hill’s希爾思、Purina Dog Chow 康多樂 、Canidae咖比等。
水中銀以專利魚胚胎生物測試Testing 2.0技術為乾狗糧樣本進行檢測，並根據檢測結果把產品安全屬性分為三類：綠魚—黃魚—紅魚，發佈於轄下網上消費品安全資訊平台 —「小魚親測」，讓消費者易於識別在零售店購買的產品其安全屬性。「小魚親測」參考世界衛生組織[1]、歐盟[2]、[3]、[4]、美國[5]、[6]、中國[7]、[8]及日本[9]、10等多個國家與地區安全標準，以及歐洲化學品管理署(ECHA)列出的高度關注物質列表(SVHC) [10]，通過同類產品的橫向比較制定其安全準則：
綠魚代表「品質卓越」，產品於急性、慢性毒物檢測與及成分篩查中表現理想，
消費者可以安心選購；
黃魚代表「品質合格」，產品於慢性毒物檢測中表現理想，於急性或成分篩查中基本合格，消費者選購時要謹慎；
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